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四川凉菜培训
夫妻肺片、口水鸡、白斩鸡、芝麻牛肉丝、蒜泥白肉、山椒小木耳、糖醋排骨、川北凉粉、四川凉面、糖醋海蜇、酸辣厥根粉、凉拌黄瓜、凉拌三丝、秘制酱猪手等荤素菜。
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现捞卤菜培训
如今工作生活压力大，因此很多人选择创业改变自己的生活，我们为您提供现捞卤菜核心技术配方。我们保证将全套技术、配方和技巧都教给你，承诺无任何保留，包教会为止，出餐快，省时间，味道好，操作更标准。
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油炸小吃培训
技术培训内容：油炸鸡腿、鸡翅、全翅、川香鸡柳、油炸香蕉、苹果、油炸鸡米花、鸡排等。 -
台湾珍珠奶茶
珍珠奶茶，起源于台湾，传入内地后，深受广大消费者喜爱，迅速风靡全国各地。珍珠奶茶是以红茶和绿茶为基本原料，调入牛奶，再根据各人喜好加入味道不同的果粉及QQ爽滑的珍珠，味道十分鲜美，其不仅在口味上讲究，还讲究色感上的不同，最能吸引年轻的消费者。珍珠奶茶口味多样，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列，迎合每个人的口味，广受欢迎，因而占据了饮料市场的半壁江山。 -
手抓饼培训
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。台湾手抓饼自进入中国大陆以来，迅速提升了中国小吃界的档次！以其干净、卫生、美味迅速席卷全国！手抓饼新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，因此取名手抓饼。 -
凉糕凉虾培训
凉糕是特色食品，被称为生态、健康的养身绿色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效，凉糕采用粗粮制作，绿色无公害。顿觉一股凉气从脚底升起。凉糕绵扎而细嫩，入口即化，就一个字“爽”。 -
鸡汁锅盔培训
鸡汁锅盔选用优质面粉，配以鲜香鸡汁肉馅，食之口齿生香，所到之处皆是火热的购买场面，小本投资高利润项目，创业流动摊点经营首选项目之一。 -
轰炸大鱿鱼培训
轰炸鱿鱼来自台湾本土，一经上市就成为街头议论的产品。轰炸鱿鱼精选深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟。鱿鱼营养价值很高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。目前，轰炸鱿鱼在特色小吃界里犹如一颗耀眼明星，所到之处，消费人群长盛不衰，项目投资小，见效快，值得创业者选择。 -
关东煮培训
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的最爱。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。
